Dans le cadre d'une récente enquête, le V-Label a analysé les habitudes de consommation et l'opinion du public en matière de produits végétaux au lendemain de la pandémie de coronavirus. Résultat : les consommateurs et les consommatrices font davantage attention à leur santé et à l'environnement et souhaitent que les fabricant-e-s fassent preuve d'une plus grande transparence.